2 kg cukru
4 dkg kwasku cytrynowego
Kwiaty obrać z łodyg ,zalać 1 litrem gorącej wody,dodać kwasek i odstawić przyciśnięte na 2 dni
Po 48 godzinach sok przelać przez sito dodać cukier .Wlać syrop w czystych słoików i zakręcić .Dla zwiększenia pewności aby słoiki dobrze się zamknęły można pasteryzuje ok 5-10
KWIATY CZARNEGO BZU; maja działanie lecznicze, są stosowany w czasie przeziębień jako środek napotny , maja działanie przeciwzapalne ,przeciwgorączkowe, ,działają rozkurczowo, .Podnoszą również odporność organizmu .
W postaci syropu jest to bardzo aromatyczny dodatek do herbaty .
Trzeba tylko pamiętać o tym aby kwiaty zerwać z dala od drogi ,no ale chyba tego nie trzeba przypomina bo to każdy dobrze wie .Pozdrawiam
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz